Neue Ausschreibung Mittagsverpflegung
Daten angezeigt aus Sitzung: Sitzung des Gemeinderates, 15.02.2022
Beratungsreihenfolge
| Gremium | Sitzung | Sitzungsdatum | ö / nö | Beratungstyp | TOP-Nr. |
|---|---|---|---|---|---|
| Gemeinderat | Sitzung des Gemeinderates | 15.02.2022 | ö | beschließend | 6 |
Sachverhalt
Die Dienstleistung Mittagsverpflegung für Kinderhaus Kleeblattl, Mittagsbetreuung und Pfarrkindergarten muss neu ausgeschrieben werden.
Die Verwaltung schlägt eine Vertragsdauer von drei Jahren vor.
Zuvor sollte geklärt werden, ob regionale, saisonale oder biologische Produkte Grundbedingung sein sollten, auch wenn dies den Essenspreis erhöht. Die Biozertifizierung kostet ca. 600 Euro pro Jahr, weiterhin gibt es erhöhten Dokumentationsaufwand und höhere Einkaufspreise.
Der Gemeinderat spricht sich für regional und saisonal aus. Wenn biologisch möglich ist, dann gerne auch biologisch, jedoch nicht als Verpflichtung.
Wichtig ist auch eine frische Zubereitung.
Datenstand vom 18.03.2022 11:44 Uhr